مقالات سوهان

معرفی سوهان سکه ای

سوهان سکه ای
سوهان سکه ای

سوهان تنها یک شیرینی نیست، قسمتی از خاطرات شیرین ماست.

سوهان قم یکی از شیرینی های سنتی ایران است

که علاوه بر مزه بسیار عالی، دارای ارزش غذایی و با کیفیت نیز هست.

شکل این سوهان

شکل این نوع سوهان به صورت گرد هست که اصطلاحاَ به آن سوهان سکه ای میگویند

روی این سوهان ها که به صورت دایره های کوچک کوچک هست با پسته تزئیین میشود

نمونه ای دیگر از سوهان وجود دارد که آن به صورت یک دایره ی بزرگ است

و از قدیم مشهور بوده و مردم بیشتر از آن یاد میکنند،

اسمی که آن سوهان را معرفی میکند به اصطلاح سوهان مجلسی یا سوهان گل است

مواد تشکیل دهنده ی این نوع سوهان

سوهان شامل موادی مانند :

جوانه گندم، آرد سفید، شکر،زرده تخم مرغ، کره، عسل، زعفران، هل، خلال بادام و پسته می باشد.

این شیرینی منبع ویتامین های B و E و مواد معدنی بوده و برای آرامش اعصاب و روان،

بهبود عملکرد عضلانی، جلوگیری از خستگی و ذخیره سازی انرژی در ماهیچه بسیار مناسب است.

محصولات

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *